The Fact About поставщик оборудования для общепита That No One Is Suggesting
The Fact About поставщик оборудования для общепита That No One Is Suggesting
Blog Article
Авторские курсы, статьи и исследования от экспертов рынка
Высокая скорость и качество мытья посуды имеют решающее значение для успешной работы. Виды посудомоечного оборудования включают:
Финансовый учет и подсчет финансового результата работы — добавляйте расходные и доходные транзакции, которые проходят по счетам в вашем заведении.
Пароконвектомат совмещает несколько режимов приготовления: конвекцию, парообработку и их комбинации.
производственные столы — могут устанавливаться как в центральной части помещения, так и возле стены.
Также понадобятся овощерезки, слайсеры, протирки, прессы для формовки пиццы.
Но, как правило, на кухне ресторана присутствуют единицы следующих click here типов техники:
Пилы для резки мяса. Обеспечивают точную нарезку мясных продуктов.
Упаковочные машины и мусорные баки. Необходимы для хранения и утилизации отходов. Упаковочные машины позволяют герметично упаковывать продукты для хранения или транспортировки, мусорные баки обеспечивают удобную read more и гигиеничную утилизацию отходов.
Репутация производителя. Предпочтительнее приобретать оборудование у проверенных more info брендов, зарекомендовавших себя на рынке.
Миксеры. Используются для смешивания ингредиентов. Миксеры могут быть стационарными или ручными, с различными скоростями и насадками для выполнения разнообразных задач.
Аппараты для нарезки хлеба. Упрощают процесс нарезки готовых хлебобулочных изделий.
Также существуют дополнительные тепловые приборы, опциональные для кухни: секционное оборудования для организации выдачи блюд по типу шведского стола, мармиты, фритюрницы, рисоварки, блинницы и т. д.
Также в зале, как правило, находятся витрины для напитков и заварники.